听起来很好吃第12集剧情

第12集剧情:麻婆豆腐

剧情图片

1862年，清朝同治元年，麻婆豆腐问世，19世纪初传入欧洲、非洲和北美。制作麻婆豆腐必须用红花椒，经过充分的盐卤后豆腐才可凝固，牛肉末被炒至香酥后与豆腐结合，才能做出一道鲜香美味的麻婆豆腐。八字箴言，三次勾芡。慢慢地煮，如泉源涌出活水。轻轻地翻，留一锅雕栏玉砌。花椒面风尘仆仆，装扮着麻婆这个网红。